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すぐマネできるオシャレシピ
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今日のレシピはこちらです

何にでも合う&超簡単、ねぎだく中華ダレ




1度作れば、最低でも3日は使える万能ダレです!

ねぎたっぷりのねぎだく中華ダレ。

題名にも書きましたが、お肉でもお魚でもごはんでもお豆腐でも野菜でも、本当に何にかけても美味しい〜のです\(^o^)/



最近の我が家では、唐揚げにかけて




それから焼き鮭にかけて




食べましたよ〜♩

今日はお豆腐にかける予定!



そして作り方もとっても簡単!

ねぎを切ったら調味料と和えて電子レンジでチンして完成なのです♡



今回のレシピでは、長ねぎに対して、青ねぎをたくさん使用していますが、青ねぎは太陽をたくさん浴びている分、栄養素が長ねぎよりもた〜っぷり含まれています。


中でも、身体の中でビタミンAに変換されるβカロテンが豊富なので、抗酸化作用身体を中から若返らせて くれます。


その他、ビタミンCも豊富でお肌にもとっても良い ですし 風邪予防にも効果的です。


色々な食材にかけて、身体の中若く キレイに、健康になっちゃいましょ〜♡



それではレシピです*




何にでも合う&超簡単、ねぎだく中華ダレ

   材料*保存容器  中    
・長ねぎ   1本
・青ねぎ   1袋
・濃口醤油   大さじ4
・穀物酢   大さじ3
・砂糖   大さじ2
・ごま油   大さじ2
・白いりごま  大さじ1
・愛情

   詳しい作り方    
1.長ネギと青ネギを小口切りにして、濃口醤油、穀物酢、砂糖、ごま油と一緒に器に入れて混ぜて、ラップをして電子レンジ600wで1分チンする。



2.白いりごまを混ぜて完成。





色々な食材にかけてお召し上がりくださいね〜\(^o^)/






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お料理は 食べてくれる人がいるから 
はりきって  つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への 
感謝のキモチ  れずに 
愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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