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すぐマネできるオシャレシピ
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昨日の夜ご飯
MENU
⿻肉じゃがリメイクちぢみ
⿻かぶとカリフラワーの中華スープ→おちびも取り分け
⿻紅しぐれ大根の甘酢漬け
⿻のどぐろ蒲鉾
⿻ごはん
⿻愛情
Cooking NOTE
昨日の夜ごはんはちぢみです!
というのも、主人が肉じゃがを好まないので、肉じゃがをリメイクしてネギ足してちぢみにしました!
ちぢみなら美味しく食べてくれるのです✧
ということでね、ジップロックで保存していた肉じゃがを、潰します。
袋の上から、じゃがいもと人参を狙って握ります。笑
長ねぎはスライス。
片栗粉と薄力粉を同量くらいずつとガーリックパウダー、出汁を入れて混ぜて生地を作ってから、肉じゃがとねぎを入れて混ぜて、ごま油を熱したフライパンで両面焼きました!
たれは、お醤油とごま油に、おろしにんにく、おろし生姜、大根おろしをお好みでまぜる簡単ダレです。
中華スープは、かぶとカリフラワーと小松菜を柔らかくなるまで煮ます。
おちび用に取り分けてから、鶏ガラスープの素とお醤油とごま油で味付けしました。
って感じの夜ごはんでした・:*+.(( °ω° ))/.:+
⿴▩⿻⑅‥
今日のおちびごはん
‥✧⿻▦⿴
おちびの離乳食はこちらです→☆★
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お料理は 食べてくれる人がいるから
はりきって
つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への
感謝のキモチ
忘れずに
愛情こめて
幸せな気持ちでお料理したいです。
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