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このブログは 食と住にこだわった
おいしいくらしのキロクです。
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我が家のおとといの夜ごはんはカレーでした。
副菜には、キャベツときゅうりの塩昆布和え。
(あとでレシピアップします)
デザートにりんご。
カレーの次の日は、みなさんそうだと思いますが、またカレーが続いたり、半端に残ったカレーをリメイクしたり、とにかくカレーですよね( ・∇・)
というわけで、我が家の次の日の夜ごはんは、2人で食べるには少し少ない量のカレーが残っていたので、ごはんと混ぜて、焼きチーズカレードリアにしました。
お鍋で温め直したカレーに、温かいごはん入れて混ぜたら、オーブン可能な器に盛りつけます。
真ん中に卵黄落として、まわりにとろけるチーズをかけて、トースターでチーズが溶けるまでチン( ・∇・)
これだけなんだけど、次の日の残り物感をさほど感じずに食べられる2日目です。
焼きチーズカレードリアのおかずは、お手抜きおかず。
野菜を炒めて、残っていたジャージャー麺の素を入れて炒め合わせただけです。
ということで、カレーと次の日のリメイク献立でした♡
ハンバーグと合わせるリメイクレシピ記事も読んでみてください( ・∇・)
我が家の定番ハンバーグのレシピリンクも載せています。
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