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このブログは 食と住にこだわった
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今日のレシピはこちらです
簡単おいしいアスパラごはん
これ、なんてことのないレシピなんですが、おいしいんです〜♡
お義母さんから教えてもらって、私もたまに作るようになりました。
オリーブオイルで炒めたアスパラに塩をふり、熱々ごはんに混ぜ込むだけ!
アッサリしたおかずのときにも相性良いです。
真っ白ごはんに彩りも添えられます。
おにぎりにするのもおススメです♪
少し前に話題になった、オイルおにぎりになりますよ✧
おにぎりのときはオリーブオイルと塩を少し多めにふってあげても美味しいです(๑╹ω╹๑ )
ちなみにこのごはん、我が家の1歳半のおちびも大好きです♡
それではレシピです*
簡単おいしいアスパラごはん
材料*
・アスパラガス 6本くらい
・温かいごはん 1合くらい
・オリーブオイル 大さじ1/2くらい
・塩 小さじ1/3くらい
・お好みで白ごま
・愛情
詳しい作り方
1.アスパラガスは根元のかたいところを切り落とし、はかまと呼ばれる三角の固い皮のところを取り除き、1センチ以内の輪切りにする。穂先はバラバラになるので長いままでもOK。
2.オリーブオイルでアスパラガスを炒め、塩をふる。
3.熱々ごはんにアスパラガスを混ぜ込んで完成。
(横着して、三合炊いたごはんの上の方だけ混ぜてます。すみません。笑)
4.お好みで白ごまふっても合います。おちびはおにぎりにしました。
Cooking NOTE
✼レシピの分量はざっくりですので、お好みで適当に♡
こんだて NOTE
この日の献立は…
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