✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
このブログは 食と住にこだわった
おいしいくらしのキロクです。
すぐマネできるオシャレシピや献立
インテリアやお茶の時間etc.
ブログについて詳しくは→☆★
よろしければポチッとお願いします♡
お料理レシピ一覧が画像で見られます
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
今日のレシピはこちらです
ベビーホタテと野菜の白だし炒め煮
▒使用する調理器具▒
フライパン
材料をオリーブオイルとニンニクでさっと炒めて、白だしで蒸し煮する簡単レシピです♪
野菜はフライパンで炒め煮するので、栄養素も逃げず味も濃くて美味しい♡
オリーブオイル×にんにく×白だし、そしてホタテと野菜の旨味、美味しいですよー\(//∇//)\
ベビーホタテはお手軽に変えるので便利ですね♡
1歳7ヶ月おちびは、ホタテとかぶだけ食べました♪
きゃべつとアスパラガスは、いつも見た目でイヤイヤします！笑
それではレシピです＊
ベビーホタテと野菜の白だし炒め煮
材料＊2人〜分
・ベビーホタテ 100g
・かぶ 3個
・アスパラガス 4本
・キャベツ 1、2枚
・オリーブオイル 大さじ1
・おろしにんにく 1かけ分（約小さじ1/2）
・塩 ふたつまみ
・白だし 大さじ1
・水 100cc
・ブラックペッパー
・愛情
詳しい作り方
1．フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、パチパチしてきたら、皮をむいて六等分したかぶ、適度な長さに切ったアスパラガスを入れてさっと炒める。
2．ざく切りしたキャベツとホタテを入れて塩を振って油が全体にまわるようにさっと炒め合わせる。
3．白だし、水を入れて蓋をして火を少し弱めて蒸し煮する。
4．かぶが柔らかくなったら完成。お好みでブラックペッパーをふっても美味しい。
こんだて NOTE
この日の献立は…
＊
＊
✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼✼
お料理は 食べてくれる人がいるから
はりきって
つくりたい と 思うもの。
美味しい と いってくれる人への
感謝のキモチ
忘れずに
愛情こめて
幸せな気持ちでお料理したいです。
最後にポチッと応援お願いします♡
読者登録 よろしくお願いします♡
コメント