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今日のレシピはこちらです

隠し味あり、梅つゆぶっかけ素麺
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▒使用する調理器具▒



夏はやっぱり頻度が高くなる素麺!!!

麺つゆにつけるのが手っ取り早いけど、今回は梅干しと麺つゆを合わせたタレをぶっかけて、ぶっかけ素麺です(๑╹ω╹๑ )


納豆やオクラやいんげんものせて、栄養満点♡
梅干しパワーで食欲ないときにも箸がすすみます♡



隠し味は、ごま油✧
これがあるのとないのとでは、味がまったく変わるから不思議ですねー♪(´ε` )



お一人のお昼ごはんにも手軽にできて便利です♪




それではレシピです*



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隠し味あり、梅つゆぶっかけ素麺
  材料*1人分  
・素麺   100g
・ひきわり納豆   1パック
・オクラ、いんげん、コーン、ミニトマト、刻んだ大葉
・麺つゆ3倍濃縮   大さじ2
・水   大さじ1
・ごま油   小さじ1
・梅干し   1、2個
・愛情


  詳しい作り方  

1.素麺を茹でるお湯で、いんげん、オクラを茹でてから冷水にとり冷やす。同じお茹で素麺を茹でて冷水にとり冷やす。


2.素麺、たれや辛子と混ぜ合わせた納豆、切った野菜や大葉を盛り付ける。


3.梅干しはほぐすまたは細かく刻み、麺つゆ、水、ごま油と混ぜ合わせて2にかけて完成。
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  Cooking NOTE   

もっと手抜きするなら、タレを混ぜ合わせず、直に麺つゆ、水、ごま油をまわしかけ、梅干しも手でちぎってる写真のように散らすだけでもOK。食べるときに混ざるので!笑




  こんだて NOTE   
この日の献立は…
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すみませーん、完全にこれだけのごはんでした!笑
上のトレーのはおちびのごはん。
→おちびごはんはこちら☆★




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