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今日のレシピはこちらです

キャベツのおろしりんごサラダ
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すりおろしりんごの甘みが美味しい、フルーティーなサラダのレシピです。


すりおろしりんごは、りんごの甘さやお好みで増やすと、フルーティーさが増して美味しいです♪



ハムの塩味もアクセント。
細切りのりんごも食感のアクセント。



美味しいりんごを使ってお試しください。





それではレシピです*





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キャベツのおろしりんごサラダ
  材料*保存容器中   
・キャベツ    小1/4個
(250gくらい)
・岩塩または塩   小さじ2/3
・りんごのすりおろし  1/2個分〜
・りんご酢  大さじ1/2
・ハム   4枚くらい
・お好みで細切りのりんご



  詳しい作り方  

1.キャベツはスライサーなどで千切りにして塩を揉み込み、残りの材料全てを混ぜ合わせる。
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2.味をみて、お好みですりおろしりんごを増やすのもフルーティーさが増して美味しいです。作ってすぐはシャキシャキ、しおいてなじんできた頃も美味しいです。
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  Cooking NOTE   

お好みで、オリーブオイルやブラックペッパーを和えても◎



白菜でも美味しいですよ♪
白菜のおろしりんごサラダのレシピはこちら
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  こんだて NOTE   
この日の献立は…
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無水カレー
ねぎときのこのコンソメスープ
キャベツのおろしりんごサラダ


でした♪

その他のメニューのレシピについては、また後ほど更新します✧




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