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このブログは 食と住にこだわった
おいしいくらしのキロクです。
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今日のレシピはこちらです
キャベツときゅうりの塩昆布和え
レシピ書くまでもないかもしれないくらい、簡単なレシピなんですけど、とっても美味しい副菜&おつまみです。
作ってすぐでもシャキシャキ美味しく食べられますが、少しおくとしんなり馴染んで、これまた美味しいですよ✧
きゅうりは包丁の峰で叩きわるようにきると、味がはやくしみて美味しくなります( ・∇・)
それではレシピです＊
キャベツときゅうりの塩昆布和え
材料＊4〜人分
・キャベツの葉 2、3枚
・きゅうり 2本
・塩昆布 20g
・塩 ふたつまみ
・ごま油 大さじ2
・白いりごま 大さじ1
・お好みでおろしにんにく
・愛情
詳しい作り方
1．キャベツはちぎる。きゅうりは4つに輪切りにしてから、薪割りみたいに包丁の峰で叩きわる。
（もちろん、普通に切ってもよし）
2．材料を全て混ぜ合わせて完成。
Cooking NOTE
✼作って少しおくとしんなりして美味しいですよ。
こんだて NOTE
この日の献立は…
＊
＊
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