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このブログは 食と住にこだわった
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今日のレシピはこちらです
厚揚げの肉巻き
▒使用する調理器具▒
フライパン
厚揚げに豚肉を巻いて、照り焼き風のタレをからめるだけの簡単メインレシピです。
お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです♪
それではレシピです＊
厚揚げの肉巻き
材料＊人分
・豚ロース肉薄切り
・厚揚げ 2枚
・塩胡椒、片栗粉
・濃口醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・七味唐辛子
・愛情
詳しい作り方
1．厚揚げをきる。
2．豚肉を巻いて、塩胡椒を控えめにして、巻き終わりにほんの少し片栗粉をふる。
3．巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついたらひっくり返し、豚肉にしっかり火を通す。
4．フライパンに出たあぶらをふいて、醤油、みりん、砂糖を混ぜてから入れて、熱しながらからめて完成。
こんだて NOTE
この日の献立は…
＊
＊
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