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今日のレシピはこちらです

麺つゆにつけるだけ!ちんげん菜の簡単おひたし




本当に題名の通りで、レシピってほどでもないのです。

が、ちんげん菜もおひたし美味しいよ〜ってのが伝えたい(°▽°)笑


まさかちんげん菜だけ(しかも離乳食で葉先を使った残りだから茎の部分)でごはん1杯食べられると思わなかったです。

そう、私、このちんげん菜のおひたしだけをおかずに、ごはん1杯食べられました♩

このちんげん菜のおひたしがマイブームです。笑

シャキッとして美味しい!
麺つゆだけだけど美味しい!


暑くて食欲ないときでも食べられそうです。
おつまみにもなりそうです。


何より簡単ズボラレシピなので、作っておくと助かります。


それではレシピです*




麺つゆにつけるだけ!ちんげん菜の簡単おひたし

   材料*    
・ちんげん菜   2個
・麺つゆ    大さじ2〜3
・愛情

   詳しい作り方    
1.ちんげん菜を斜めに切って、ジップロックに入れて麺つゆを入れて軽〜く揉む。ちんげん菜に麺つゆがまんべんなく行き渡ればOK。



2.冷蔵庫で1日〜置いておけば味がしみます。たまにひっくり返して、まんべんなくつかるようにするとより良い。


   Cooking NOTE   
✼ ちんげん菜の大きさや、お好みにより、麺つゆの量を調節してください。適当で大丈夫です。笑
 麺つゆは3倍濃縮でも2倍濃縮でもどちらでもOK。味の濃さにもちろん多少の違いはありますが、味見をして好みの漬かり具合を見つければOKです。私は面倒なので、3倍濃縮で1日〜3日目までジップロックに入れたまま、ちょこちょこ食べます。だんだん濃くなっていくのもまた美味しい。
✼ お好みで輪切り唐辛子を一緒につけても良いです。彩りに糸唐辛子も合います。





今日はね、息子と一緒にやるピラティスに行ってきました。

何というか、軽い筋トレというか、ヨガというか、身体を動かすやつです(*^_^*)


途中で息子を係の方に見てもらい、ガッツリめの筋トレもやりました。

いや〜、体力が相当衰えているのを実感しました!
腹筋とかすごーく自信があって、妊娠前はちょっとわれてるんじゃないか!?ってくらいひきしまってたはずなのに笑
今日はもう全然全然ダメでした!笑


産後、何も運動とか筋トレとかしてないから、毎日ストレッチとか体幹トレーニングくらいはやろうと思いました。


息子あやしながらできるしね(๑˃̵ᴗ˂̵)


たるんだお腹がひきしまりますように!!!笑


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愛情こめて 幸せな気持ちでお料理したいです。


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