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このブログは 食と住にこだわった
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今日のレシピはこちらです
カレーフレークで簡単、野菜たっぷりドライカレー
野菜たっぷりのドライカレー♪
野菜をみじん切りして冷凍しておくと、食べたい時にささっと作れて便利です!
大きなフライパンがなければ、半量で作ってもOKです!
それではレシピです*
カレーフレークで簡単、野菜たっぷりドライカレー
材料*大人4食+子ども2食分
・豚挽肉 500g
・玉ねぎ 大1個
・ピーマン 2個
・茄子 1本
・人参 1本
・えりんぎ 2本
・水 300cc程度
・大人用カレーフレーク 大さじ山盛り4
・ウスターソース 大さじ1強
・ケチャップ 大さじ1強
・子供用カレーフレーク 大さじ山盛り1
・お好みでおろし生姜やおろしにんにく
・温玉
詳しい作り方
1.野菜は全てみじん切りする。私はチョッパーを使用。みじん切りした野菜を冷凍しておきました。