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すぐマネできるオシャレシピ
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今日のレシピはこちらです
ミニトマトとアーリーレッドのツナマリネ
材料を切ってあえるだけで簡単に作れる、夏にぴったりの爽やかレシピです(*^_^*)
アーリーレッドを使用していますが、普通の玉ねぎでも美味しくお手軽にできます。
作っておくと、食卓に彩りも足せるので便利です。
それではレシピです*
ミニトマトとアーリーレッドのツナマリネ
材料*保存容器 中
・ミニトマト 10個
・アーリーレッド(紫玉ねぎや赤玉ねぎ) 1個
・ツナ缶 1缶
・オリーブオイル 大さじ1
・穀物酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・愛情
詳しい作り方
1.アーリーレッドは薄くスライスしてから水に5分程度さらして辛味を和らげておく。
2.ミニトマトは半分にきり、ツナ缶はオイルを除き、材料を全て混ぜ合わせて完成。
Cooking NOTE
✼ 作ってすぐでも食べられますが、数時間おいて味が馴染むとより美味しいです。
✼ ツナ缶はオイルと塩分が添加されているものを使用しています。塩分無添加のものを使用する場合は、塩をふたつまみ〜足して味を整えてください。
こんだて NOTE
この日の献立は…
初日はそのまま付け合わせにしました。
⿻豚肉と夏野菜の味噌炒めぶっかけうどん→☆★
⿻ミニトマトとアーリーレッドのツナマリネ
⿻万願寺唐辛子とえりんぎのガーリックソテー
⿻とうもろこし
⿻白桃
次の日は、夏野菜の味噌炒めと合わせて、カレー粉から作るカレーにリメイクしました。
⿻車麩でカサ増し夏野菜リメイクカレー
⿻万願寺唐辛子とえりんぎのリメイク中華春雨
⿻小松菜とミニトマトのクリームチーズお浸し
⿻豆腐とモロヘイヤの和風ドレッシングがけ
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今回ご紹介したレシピと
を使って作る『カサ増しリメイクカレー』のレシピ、後ほど更新します!
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