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おいしいくらしのキロク◡̈ᐤᐩ
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重ねて放置10分！
簡単でちゃんと美味しいタコライス
▒使用する調理器具▒
フライパン
材料を全て重ねてフライパンに入れて
蓋して10分放置で完成！
作り方アレだけどちゃんと美味しいタコライスのレシピです♪
挽肉に調味料を軽く揉み込むことで、挽肉がパサつくのを防いでくれます。
とても簡単ですが、トマトとキャベツの旨味もしっかりしみて、美味しくできました\(//∇//)\
それではレシピです＊
重ねて放置10分！
簡単でちゃんと美味しいタコライス
材料＊3人分
・豚挽肉 200g
・ケチャップ 大さじ3
・ウスターソース 大さじ1.5
・オリーブオイル 大さじ1/2
・トマト 1個
・キャベツ 1枚
・とろけるチーズ ひとつかみ
＊詳しい作り方＊
1．フライパンに挽肉、ケチャップ、ウスターソースを入れてさっとこねる。
2. 挽肉の下にオリーブオイルを入れる。
3． トマトをフォークでざっくり4つに割って挽肉の上におき、キャベツものせる。
（キャベツはカットして冷凍していたものを凍ったまま使用）
4． 蓋をして中火にかける。
5． 10分程度放置して、火が通ったら木ベラなどで挽肉とトマトをほぐして混ぜる。
6． とろけるチーズをのせてそのまま熱し、好みの汁気具合になったら完成。
ごはんにのせてタコライス♪
↓息子ごはんです♪
ᐤᐩ Cooking NOTE ᐩᐤ
▨挽肉に調味料をさっと揉み込んでおくと、加熱した時に挽肉がパサつくのを防いでくれます。
▨挽肉に調味料を揉み込むときは、ハンバーグのようにガッツリこねなくてOK。全体に調味料が行き渡るようにさっとこねる。
▨トマトは包丁で角切りなどにして入れてももちろんOK。私はフォークで4つにさきましたが美味しくできました。
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