・豚挽肉 300g
・ピーマン 5~7個
・茄子 3本
・長ねぎ 1本
・ごま油 大さじ1×2
・にんにく 1片
・甜麺醤 大さじ2
・豆板醤 大さじ1/2
・水 300㏄
・鶏ガラ 小さじ1
・水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1+水大さじ1)
⿻ごはん
⿻麻婆茄子ピーマン
⿻香味夏野菜の万能ダレのせ冷奴
⿻とうもろこし
⿻チーズかまぼこ
⿻夕張メロン
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パスタや素麺、お肉やお魚、野菜やお豆腐、ご飯まで、何にでも合いますよ〜♡